Le mercredi, c’est le jour des enfants. Mais pour moi, c’est LE jour sans enfant. Le jour où je travaille, seule, sans bruit, à la maison. Le mercredi, je me fais plaisir…
Et quoi de mieux, pour se faire plaisir qu’un déjeuner gourmand?
Dans mon frigo, j’ai des endives,
des oeufs
et du comté…
Dans mon panier, j’ai des noix…
Dans mon placard, j’ai du vinaigre balsamique…
J’ai coupé mes endives en morceaux, cassé des noix, coupé le comté en dés…
fait pocher deux oeufs, arrosé le tout d’un peu de vinaigre balsamique…
et je vais aller déguster le tout avec deux morceaux de pain frais…
Parfois je rajoute des dés de Granny Smith pour le côté sucré-salé mais je n’en ai pas sous la main…
Et vous, que mangez-vous ce midi?
C’était mon mercredi gourmand, pour Anne-Laure T…
Bon appétit!
Les Mots de Kiara 
Miam !!! Ma salade préférée, si on enlève les noix. Par contre, je la fais systématiquement avec des pommes mais pas des granny comme toi, je le préfère avec des goldens ! Merci pour ta participation et toutes mes excuses pour venir te laisser un petit mot aussi tard : je suis au degré zéro de l’organisation en ce moment !!! *
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Pas grave du tout pour ce retard! J’aime ces mercredis gourmands, j’aime y participer!
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miam miam, tout simple mais délicieux j’en suis sûre ! et flute pas d’endives dans mon frigo 😦 Bisous
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Moi j’ai toujours des endives en cette saison! Bonne fin de weekend!
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Bon W.E à toi aussi .Il fait froid ,mais le soleil est là . A bientôt. H
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Merci Hécate. Ici il a fait beau et bon. Un très agréable weekend. A bientôt, bises.
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oui …:) Depuis que Déf se plus rare …Nous nous croisions souvent . Si Rimbaud t’inspire ,tu peux passer chez moi quand tu veux .Le temps devient de saison ce matin . Bonne journée
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C’est ça, depuis que Def s’est absenté car on se retrouvait sur sa page! Mais aussi depuis que j’ai moins de temps pour écrire et lire… J’aime Rimbaud, je passerai te lire. Bon weekend Hécate.
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Bon appétit (en retard mais quand même :))
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Là j’arrive tout juste du collège et je me prends un bon thé bien chaud alors ça marche aussi…
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